导读：...下面是翡翠面怎么做好吃又简单做法图解分享营养食府(翡翠炸酱面怎么做)的详细诠释。

一、翡翠面怎么做好吃又简单做法图解分享营养食府

翡翠炸酱面食材主料土豆200克豆角100克猪肉50克辅料油适量盐适量葱花适量步骤1.土豆 豆角 瘦肉准备好2.土豆 豆角都切成小丁3.猪肉也切成小丁 用料酒淀粉拌好4.海天酱用两勺 用清胡锋水稀释一下5.热锅放油 加入肉丁6.加入葱花 翻炒7.加入土豆 豆角丁8.加入酱汁9.加入适量裤坦晌的清水10.汤汁收的差不多了 就加入适量的味精11.卤做好了12.烧开开水 放入翡翠面条 开锅后点两次凉水13.捞出 用清水过一下14.在准备一下黄瓜丝 蒜醋汁15.碗中放入适量的面 加入一些黄瓜 蒜醋汁 加入酱汁搅拌均匀 就信迟可以开吃了小贴士土豆豆角卤加入一些清水 一定要炒熟 否则豆角容易中*没有海天酱 用甜面酱也可

二、翡翠炸酱面怎么做

你说的是那种面啊？那康师傅的红烧牛肉面来说，我都先冷水下锅，放盐包下去，等锅边有气泡的时候（这时候的水没有烧开），放入面饼煮，一分钟后用筷子把面播散，（你可以加个鸡蛋这时候）再煮及几分钟（以你喜欢的煮鸡蛋熟透程度来煮）最好别时间太长，面会懒不劲道了，最后放酱包。 XO酱拌银丝面的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 工艺： 拌 XO酱拌银丝面的制作材料： 主料： 银丝面250克,银芽,熟火腿,生菜,黑木耳各适量。 调料： XO酱,酱油,盐,味精,糖化酶,香油各适量。 教您XO酱拌银丝面怎么做，如何做XO酱拌银丝面才好吃 1.银丝面淘洗，煮熟。 2.银芽、熟火腿、生菜焯水，切丝；黑木耳洗净，挤干剁碎。 3.原料加调料拌匀即可。 XO酱拌银丝面的制作要诀： 面要冷水下锅，断生即可，捞出冲凉时也可在水中加入少许盐，可增加面熟制后的口感。 韩式炸酱面/韩国炸酱面的做法详细介绍 菜系及功效： 韩国料理 精品主食 韩式炸酱面/韩国炸酱面的制作材料： 主料： 黄瓜,时令菜（芹菜,大白菜之类）,红萝卜,洋葱, 萝卜,豆芽菜等。 调料： 真味炸酱,酱油少许,牛肉粉大喜大,料酒,淀粉等 教您韩式炸酱面/韩国炸酱面怎么做，如何做韩式炸酱面/韩国炸酱面才好吃 炸酱面做法： 准备材料：黄瓜、时令菜（芹菜、大白菜之类）、红萝卜、洋葱、 萝卜、豆芽菜等。 调料：真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等 煮面就不说了吧*直接过度到炸酱好了* 先说说怎么做肉丁炸酱的吧。 肉丁炸酱顾名思义，就是先把上好的肉切成丁（鸡肉），然后用盐、料酒、 淀粉（为了保证肉的鲜嫩，所以一定要少）。 等油八成热后，先放些姜末，再把刚才的肉丁放进去，用炒勺推一下然后 倒少量的酱油提色（注意，是提色，不是调味，所以千万别放多了，否则 酱会很咸的），马上倒入韩国产真味炸酱。接下来的工作就是关小火了， 把火关到刚好酱可以开着，但开得不是很大的地步。如果酱稠了，现在加 点水还来得及。 往里放些糖和牛肉粉大喜大（有的味精会发苦，但大喜大绝对不会）。 一般不要放盐。尝尝味道如何，调到自己喜欢的口味。 之后，你要用炒勺不断地朝一个方向搅拌，搅拌……（千万别乱搅）。 搅到什么时候呢？搅到酱的颜色变成枣红色，散发出香味，并开始有油析 出来就差不多了。整个过程一般需要10~15分钟。酱差不多熟时放上面的 青菜系即可。 在家做的时候我一般喜欢一边煮面，一般炸酱，这样面和酱可以一起出锅， 剩下的工作基本就是吃了* 要是你技术足够好，那酱里的肉是嫩的，酱是香的。 否则可能会肉老，酱苦了* 哈，如何？学会了吧*韩国料理是世界之最的---健康美食哟。 我们一同享用着吧*为健康、为快乐* 西红柿鸡蛋面的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 精品主食 私家菜 工艺： 煮 西红柿鸡蛋面的制作材料： 主料： 面条,西红柿,鸡蛋 调料： 盐,味精,香油,老姜片 ,葱花,香菜。 教您西红柿鸡蛋面怎么做，如何做西红柿鸡蛋面才好吃 做法： 1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）； 4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷* 虾仁切小丁，姜切丝，葱切末，西红柿去皮切小块 锅内留底油，姜丝和葱花爆香，入虾仁炒变色，加入西红柿炒软 加适量水煮开，放入挂面 面条煮熟后，加盐，淋入一个打散的鸡蛋 这也是一碗饱含爱心的面汤 翡翠虾仁汤面的做法详细介绍 菜系及功效： 骨质疏松食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 翡翠虾仁汤面的制作材料： 主料： 面条(标准粉)200克 辅料： 虾仁150克,火腿25克,冬笋25克 调料： 花生油50克,盐3克,味精2克,料酒10克 教您翡翠虾仁汤面怎么做，如何做翡翠虾仁汤面才好吃 1. 将虾仁洗净，大的切小； 2. 火腿洗净后切成3厘米长、0.3厘米宽的丝； 3. 冬笋去壳后洗净，并切成细丝； 4. 将盐、味精分别放入碗中，均匀地挑入现煮熟的翡翠面条，再添加适量制好的鲜汤； 5. 将炒锅置于旺火上，加入花生油烧至七成热，放入笋、火腿丝煸炒2～3分钟； 6. 再放入虾仁炒匀，烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味，汤汁烧沸后出锅； 7. 烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味； 8. 汤汁烧沸后出锅，分别盛在面条碗中即可。 翡翠虾仁汤面的制作要诀： 用料：菠菜、面粉、植物油、葱花、姜丝、胡萝卜丝 做法：用开水将波材料一下，使水变成绿色，然后将水晾温，然后用此水将面粉和好，制成手擀面，再用作料炸锅，加鸡汤，开锅后下面。 益处：色泽鲜艳，营养丰富。 小帖士-健康提示： 本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效，适于骨质疏松质症患者食用。 小帖士-食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 我平时煮面都是放一些菜啊*肉的。 首先把猪肉或者是鸡肉煮汤快好的时候就把面条放下去五分钟的样子就下青菜然后下点盐，油就好啦。 一般，先烧开水，清水煮面，不要时间太久，可以少量加盐或者不加，看到面条发亮，中间有很细的生面丝或者刚好没有的时候就行了，注意开锅煮，不用锅盖，还有要不停的用筷子搅拌，避免粘在一起，然后，用冷水浸泡后再捞出来，控干。如果做汤面，单独作汤后，在把它们混装一起。打卤面，可以按照口味用肉，蔬菜，酱等制作，一般比正常的菜可以略咸一点。

三、翡翠炸酱面怎么做

1、主料：高筋面粉325克，菠菜90克，猪肉100克手粉适量，酱油20克，东北大酱50克，葱50克，辣椒50克。2、把菠菜洗干净，用手掰一小段，放到榨汁机里，加入一小碗，白开水,1分钟榨好。3、菠菜汁榨，面区粉是菠菜汁的两倍。4、用筷子搅拌,揉成面团,因为是做面条,面要干一些，醒20分钟。5争大积才考传频司等、把面团揉搓好，脸效安背顶阻完分3个均等的剂子,分别揉干一点。6、先压扁,多撒干面粉,压完片装，压条，压完条，撒干面粉，防止粘连。7、烧开水，下面条,用筷子搅拌开防止粘连，面条都飘上来了，小火温2分钟,捞出过凉水 装碗。8、切葱花，辣椒切丁,肉切丁器鱼慢皇，少油烧热,下葱花，辣椒丁,肉丁，炒香,放一汤匙东北大酱,一小匙酱油,事千弱程采游担补般部炒香出锅。9、切点黄瓜丝,拌着就可以吃了。

四、手工翡翠面的做法手工翡翠面怎么做好吃手工

材料主料：菠菜、豆芽、鸡蛋皮、鲜虾、肉、面；辅料：味积鲜、纯净水、精盐、高汤精、香油、葱翡翠面1菠菜榨出绿汁后用来和面，加适量精盐，和成翠绿色的面团醒一会儿。2准备敏腔豆芽焯熟，煎一张鸡蛋皮切条，鲜虾只桥虚衫要身子，抽去虾线，切适量肉丝，鲜虾和肉丝提前焯熟。3将虾仁、蛋皮条、肉丝撒在面条碗内。4锅内加纯净水，味积鲜，精盐，誉配烧开后继续加高汤精、香油，葱花，熄火。5最后将汤浇入面条碗中即可。 1.菠菜洗净携早切碎2.料理机凯隐碰榨汁3.面粉加入菠菜汁4.和成光滑面团，盖湿布醒15分钟盯谈5.擀成大薄片6.切成面条即可