张述章，1968年出生在福建沙县夏茂镇，自幼深受父亲影响，爱好绘画和书法，曾师从**工艺美术大师周金甫先生，并先后到浙江师范大学和**美术学院进修深造，最大的梦想便是在艺术道路上有所建树。

仔细看张述章的作品，不难发现，一比一还原的“美食”，源于他青年油画生涯中写实主义的审美坚持，精确把握住玉石的色泽、纹理到质感，蒸、烹、煮、炖、焖、熬、炒，每一件作品都能做到以假乱真，看上去垂涎欲滴。

要做到形神具备，可不是一件简单的事情，了解玉雕技艺的人都知道，选料、打样、出坯、雕刻总共十几道工序，一次错误都不能犯，出现一点瑕疵就会前功尽弃，可想而知张述章花费了多少精力在里面。