导读：另取120g珊瑚糖，（按1步骤操作）倒入棒棒糖硅胶融壶，放入微波炉高火约2分钟，拿出搅拌下，再放入微波炉大约1分钟左右，直至珊瑚糖全部融化...下面是自制水晶棒棒糖，黑糖水晶棒棒糖怎么做的详细诠释。

黑糖水晶棒棒糖怎么做

黑糖水晶棒棒糖 用料   珊瑚糖120克（会有多余，可适当减少些）     黑糖1.5克（某宝上有卖）     可食用卡通糯米纸适量，可根据模具数量选用，购买时请注意尺寸     棒棒糖模具根据需要购买（某宝上有卖）     纸棒根据模具数量选用     棒棒糖包装袋等适量     黑糖水晶棒棒糖的做法   取约120g珊瑚糖，倒入棒棒糖硅胶融壶，放入微波炉高火约2分钟，拿出搅拌下，再放入微波炉大约1分钟左右，直至珊瑚糖全部融化。（注意小心烫手，最好戴防烫手套） 融化成透明状态，这时的糖浆会有气泡，请放在一边静置一会儿，等气泡消除一些。 趁热倒入模具，注意只要倒入薄薄的一层，约模具凹槽厚度的一半就可以。 冷却一会儿，取一张糯米纸，图案朝下，盖在糖浆上，并放上纸棒。 另取120g珊瑚糖，（按1步骤操作）倒入棒棒糖硅胶融壶，放入微波炉高火约2分钟，拿出搅拌下，再放入微波炉大约1分钟左右，直至珊瑚糖全部融化。然后放入黑糖约1.5 g，用干净的筷子，搅拌至融化，并静置一会儿等气泡消除一些。 趁热将糖浆倒入已插好纸棒的模具，装满模具凹槽就可以。 大约15-20分钟后，等棒棒糖自然冷却凝固后，再脱模，做好的棒棒糖会有一层薄雾和小气泡。 用烘焙用火枪在棒棒糖表面有气泡处喷一下，就会晶莹剔透（没有火枪也可以将棒棒糖在火源上方转转烤烤）。 稍冷却后，装入棒棒糖包装袋，用封口扎带扎紧就可以啦！ 支持一下感觉挺不错的

水晶软糖的做法是什么

软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高，一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。 材料 主料：西米50g； 辅料：油几滴、糖1勺、软糖适量 软糖水晶粽 1 西米用清水漂洗干净 2 沥干水 3 加入一勺糖 4 几滴油拌匀 5 四厘米左右宽的粽叶一条 6 三份之一处折成漏斗 7 放入一颗软糖 8 加入西米后再放一颗软糖 9 像包普通粽子一样包扎捆好。然后上锅隔水蒸半小时即可。 小贴士 西米要加几滴油才能不粘稠。 不要煮哦，煮的时候会沸满锅的。 淘宝买些适用明胶，混些果汁倒模具里，等它冷却 再看看别人怎么说的。