1.茶禅一味具体指的什么？

禅宗是佛教传入中国后，整合本土文化而形成的宗教流派。 传说禅宗是释迦牟尼佛心传的第二十八祖达摩东渡人华所作，后来传到二祖慧可等人那里。 六祖慧能是一字不识的樵夫，以“菩提本无树，明镜不台”的彻头彻尾的虚空与本性成佛，以“悟”继承五祖弘忍的衣鉴，宣告禅宗的最后确立。

禅宗讲究坐禅和禅定。 实际上包括三方面的内容：坐、禅、定。 对一切外在事物构成的境界都不加思索，不愿意对外事置之不理。 这是坐禅的第一步。 坐着的任务是远离外在的世界。 在坐下的基础上，身心更加不乱，达到能看到本性的境界就是禅。

禅的任务是静下心来不乱。 定是在禅的基础上保持思想和精神的绝对平静稳定，没有丝毫的妄想和杂念。 禅宗采用静坐思维的方式，通过坐禅修行来消除自身的错觉和妄念，让内心安静下来，充满光明。

禅宗还要求僧人坐禅时通过静下心来、集中思想、集中于一个环境，达到身心“安逸”、观照“明净”的状态。 其坐姿要求有：蹲坐、背直头、不动、不动、不委托。 这样长时间打坐，会感到疲劳和困倦。 需要保持头脑清醒，努力。

此外，僧人还有“过了中午不吃”的戒律。 因此，具有提神、提神、提神、生津止渴、解乏等功效的茶，在不违背教义的前提下，成为僧人必备的理想饮品。 据《景德传灯录》记载，达摩禅师在少林寺面壁参禅，给他茶，参禅的同时喝茶，驱除睡魔。

爷爷把茶叶放进嘴里，缓解了倦意，但茶的味道甘苦、苦而回甜，鲜而醇厚，他恍然大悟，九年后终于融化了。 从此资料中可以看出，佛教禅宗饮茶只是以茶为清醒剂刺激僧人肌肉，提神醒脑，振奋精神，集中于佛事活动中的打坐。

另外，佛教戒杀生淫乱，饮茶可以抑制感情冲动。 坐禅是目的，饮茶是手段，饮茶为坐禅服务。 其次，禅宗和茶在精神实质上有惊人的相似之处。 虽然茶文化与僧侣的人生观、价值观相矛盾，但茶道精神主张茶修德，强调内省思想，与禅宗主张“静心”“自悟”的思想相一致。

在清淡的品味中升华自我人性的茶，与在“清心”中寻求超越尘世的禅，在特定的文化氛围中相得益彰。 这是茶的性格与禅的理趣的天然交融，是茶与禅内在精神高度契合的一面^同时，茶道与坐禅的心境也是如此。

茶道有条不紊地饮茶，追求环境和心境的宁静、宁静； 禅宗的修行，多为“法令无父母，以思为戒”，也是追求清寂。 茶道和禅心虽然情趣各异，但却有同好之士的妙处。 佛教的传播还促进了茶的栽培、茶的制造和饮茶知识的传播。

唐宋以来，佛教在我国兴盛，僧侣们遍布天下，将茶叶的饮用、烘焙、栽培技术带到全国各地，饮茶之风在全国兴起。 另外，一些从海外来的留学僧人，在寺院里学习佛教，从寺院里学习茶道知识，回国后，把茶的种子带回本国栽培，茶也传到了海外。

2.何谓禅茶一味

禅茶一伙”思想的基础——茶是佛教的鼻祖，茶为僧人提供了不可替代的饮料，但僧人和寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，而且，在茶事实践中，我们发现茶道与佛教之间有越来越多思想内涵上的相通之处。 其一，“苦”的佛理博大无限，但以“四谛”为总纲。 释迦牟尼佛成道后，第一次在鹿野苑讲法时，谈到了“四谛”的道理。 而“苦、集、灭、道”之四则以苦为首。 人生有多少痛苦？ 佛认为，生苦、老苦、病痛、死苦、仇恨会苦、爱别离苦、求生不得等，总之，构成人的存在的一切物质和人在生存过程中的精神因素都会给人带来“苦恼”。 佛法要求的是“苦海无边，回头是岸”。 参禅就是看穿生死观，达到觉悟，寻求从“苦”中解脱。 茶的味道也很苦。 李时珍在《本草纲目》中写道：“茶苦而寒，阴中之阴，

最能降火，火为百病，火情则上清矣”从茶的苦后回甘，苦中有甘的特性，佛家可以产生多种联想，帮助修习佛法的人在品茗时，品味人生，参破“苦谛。 其二曰“静” 茶道讲究“和静怡真”，把“静”作为达到心斋座忘，涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。佛教也主静。佛教坐禅时的无调（调心、调身、调食、调息、调睡眠）以及佛学中的“戒、定、慧”三学也都是以静为基础。佛教禅宗便是从“静”中创出来的。 可以说，静坐静虑是历代禅师们参悟佛理的重要课程。在静坐静虑中，人难免疲劳发困，这时候，能提神益思克服睡意的只有茶，茶便成了禅者最好的“朋友”。 其三曰“凡” 日本茶道宗师千利休曾说过：“须知道茶之本不过是烧水点茶” 次话一语中的。茶道的本质确实是从微不足道的日常生活琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的奥秘和人生的哲理。禅也是要求人们通过静虑，从平凡的小事中去契悟大道。 其四曰“放” 人的苦恼，归根结底是因为“放不下”，所以，佛教修行特别强调“放下”。近代高僧虚云法师说：“修行须放下一切方能入道，否则徒劳无益。”放下一切是放什么呢？内六根，外六尘，中六识，这十八界都要放下，总之，身心世界都要放下。放下了一切，人自然轻松无比，看世界天蓝海碧，山清水秀，日丽风和，月明星朗。品茶也强调“放”，放下手头工作，偷得浮生半日闲，放松一下自己紧绷的神经，放松一下自己被囚禁的行性。演仁居士有诗最妙： 放下亦放下，何处来牵挂？作个无事人，笑谈星月大，愿大家都作个放得下，无牵挂的茶人。