导读：红宝石小方蛋糕的奶油是怎么做的呢...下面是掼奶油红宝石，红宝石食品有限公司招牌蛋糕的详细诠释。

红宝石食品有限公司招牌蛋糕

奶油小方和掼奶油是招牌，因为是动物脂所以外观不好看不过很好吃 口味比较重要一点，就订了红宝石的鲜奶蛋糕那个跑车18寸要4多了，还是蛮贵的

红宝石蛋糕中的超高人气奶油小方、香味扑鼻的栗子蛋糕、入口即化的.

其实这里的蛋糕都好吃但是要看你的口味喜欢哪一样人较喜欢黑森林巧克力 每一种都不错。 你每种都尝尝呗、、 不过咱比较偏爱黑森林巧克力蛋糕、、

红宝石蛋糕好吃吗?那边有什么主推的产品?

好吃~ 有鲜奶小方，惯奶油，芝士蛋糕，鲜奶蛋糕~ 都不贵很便宜的说 红宝石的蛋糕，不是鲜奶，是惯奶油的，不甜的，蛋糕很软：）真是不错啊，才4块钱一块，好吃又便宜的美味 好吃的有：鲜奶小方(2380)栗子蛋糕(1055)掼奶油(760)鲜奶蛋糕(331)奶油小方(205)芝士蛋糕(204)蝴蝶酥(171)栗子杯(165)拿破仑(139)惯奶油(125)鲜奶杯(107)水果蛋糕(96)鲜奶小蛋糕(82)牛油蛋糕(79)小鲜奶(70)奶油蛋糕(67)核桃挞(65)贯奶油(56)小方(43)蛋糕(36) 要在系统审核

红宝石蛋糕的奶油怎么做美食天下

： 做：烤口味：甜味难度：中级人数：1-2人 准备时间：20分钟烹饪时间：1-2小时 红宝石蛋糕卷的主料：低筋面粉70克、鸡蛋黄110克 红宝石蛋糕卷的辅料：鸡蛋白150克、淡奶油175克、覆盆子50克 红宝石蛋糕卷的调料：白砂糖105克、蜂蜜15克 红宝石蛋糕卷的做： 1、蛋黄中加入白砂糖混合. 2、蜂蜜隔热水加热到约40度,加入到蛋黄中,搅拌至蛋黄颜变白. 3、蛋白分三次加入细砂糖打到小尖角。 4、将打好的蛋黄糊加入到蛋白中,用刮刀切拌均匀。 5、筛入过筛二次的低筋面粉,继续用刮刀切拌均匀. 6、倒入加热至快要煮沸的淡奶油轻轻混合. 第2步红宝石蛋糕卷的家常做图片 7、倒入铺有油纸的烤盘中,抹平后均匀地放上小块的冷冻覆盆子。 8、放入预热好180度的烤箱中，烤15分钟后取出，将烤好的蛋糕片放到晾网上先剥开四周的油纸，翻面后将油纸揭掉，稍凉后将打发好的淡奶油涂在蛋糕片上。 9、底部垫一张油纸用擀面杖辅助着慢慢地将蛋糕卷起来，包好放入冰箱冷定型，食用时切片即可 注意翻拌的手不要划圈拌，要不规则切拌。有覆盆子也可以用草莓来替。打发好的淡奶油我涂在了蛋糕的的表层，也可涂于内层。 奶油一般是两种动物的和植物的如果是蛋糕店的一般用植物性奶油比如金冠的家用用动物的雀巢淡奶油

红宝石小方蛋糕的奶油是怎么做的呢?

奶油一般是两种动物的和植物的如果是蛋糕店的一般用植物性奶油比如金冠的家用用动物的雀巢淡奶油 大概是120元到180元之间吧，蛋糕里的寸是指英寸，也就是一英尺等于2.54厘米，所以12寸就是30.48厘米。半径就是15.24厘米。 超级好吃的那个,吃下去有种很幸福的感觉,一点都不腻,但是却很香,NICE~~ 安佳牌淡奶油，按照盒子说明上的来做。雀巢的也可以，就是容易失败。

红宝石的鲜奶奶糕的奶油是怎么做出来的?

用料 淡奶油适量 砂糖（非糖粉）适量 淡奶油打发方【转载】的做 如果买的是雀巢淡奶油，需要在打发前冷12个小时，温度在7℃～10℃之间。打发前，如果可以的话，打蛋头和打蛋盆也可以冷一下。 打发时，在打蛋盆下垫一盆冰水，这样可以避免打蛋头摩擦生热而影响打发。 把淡奶油倒入盆内，盆里要无油无水。倒入的淡奶油液体要漫过打蛋头的一半以上（否则很容易还没有把足够的空气给打进去，就已经要油水分离了）。 刚开始不用加糖，中速打发，大约1分钟。然后慢慢加入糖，高速打发2分钟。 （图为打了2分钟之后的状态，感觉有一点点稠了。） 打至淡奶油已经有明显的纹路，提起打蛋头不会低落下来即可。此时淡奶油体积已逐渐膨大，并稠到不能流动，用勺子一刮，出现细滑的表面。这个过程大约在5分钟以内。 （图中又打了2分钟，这个时候已经很稠了，也比较光滑，其实可以算打发好了，可以再打30秒到1分钟。） 打发超过5分钟后，已经很硬了，这个是打发的极限，再打就要油水分离了。 最后啰嗦一句，常看到有TX问雀巢的淡奶油怎么打也是软软的，这个可能根制作工艺有关，总之国产的雀巢的淡奶油是非常不好打发的，通常打到最硬的时候能将就着抹到蛋糕上，可是一会工夫就化了。所以建议大家不要用雀巢的淡奶油来抹蛋糕，做慕斯类的还是比较可以的，抹奶油尽量用进口的，安佳、紫风车、总统、铁塔效果都很不错。雀巢淡奶油可用来制做冰淇淋、蛋塔、奶昔、花式咖啡、奶茶、忌廉汤等不需要打发很硬的西点西餐。 不明白啊==！