导读:"翠玉瓜1大条鸡腿1大只红萝卜片少许蒜末少许干葱头2粒/","腌料:盐、糖和麻油各少许/","调味料:韩式甜辣酱4汤匙老抽1茶匙糖、盐适量玫瑰露1茶匙水适量生粉水少许/"...下面是翡翠小蜜瓜怎么吃,翠玉瓜怎么做好吃翠玉瓜的家常做法图解的详细诠释。
翠玉瓜怎么做好吃翠玉瓜的家常做法图解
材料
"翠玉瓜1大条鸡腿1大只红萝卜片少许蒜末少许干葱头2粒/","腌料:盐、糖和麻油各少许/","调味料:韩式甜辣酱4汤匙老抽1茶匙糖、盐适量玫瑰露1茶匙水适量生粉水少许/"
做法
鸡腿去皮起肉、腌好。
油镬爆干葱头和蒜末。
炒鸡脾肉和红萝卜丝至半熟。
加入翠玉瓜和调味料,再加少许水煮至软身即成。
上碟前可加少许生粉水收汁。
翠玉瓜的家常做法
食材明细:
翠玉瓜两根
包心鱼丸250克
蒜头两瓣
盐1茶匙
制作步骤:
1.包心鱼丸洗净切半待用。
2.翠玉瓜洗净对半切开,再切成两厘米厚的块。
3.蒜头去衣,切片待用。
食材
荀瓜0适量
酱油适量
醋适量
糖适量
油适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
1.荀瓜洗净去芯,切成丝,放入加盐的沸水中焯一下,半分钟就好,不然就软了。
2
2.烫好的荀瓜捞出盛盘。
3
3.将酱油、醋、糖调成汁,拌入荀瓜,最后淋点熬熟的油即可。
翡翠丝瓜怎么做?
材料
丝瓜2条,蒜瓣4-5个,油、盐
做法
1、先把油热开,加入蒜瓣翻炒。
2、丝瓜切薄下锅,翻炒两下加水(我这个可能加的有点多,因为丝瓜炒时自己也会出水)
3、炒到七八成熟时再加盐,然后上盘子~~jxxd
f、
做到
翡翠茭白怎么做?
材料:
主料:茭白500克,小葱50克,香油30克,精盐7克,味精1克,花椒1克。
做法:1.将茭白去皮,切除老茎部分,然后顺长切成0.8厘米厚的长片,再改刀切成8厘米长、0.8厘米见方的条,放入开水锅内氽至刚熟即捞出沥水,趁热撒入精盐搅匀待凉,盛入容器内。小葱理去枯叶、须根、洗净、切成葱花,稍剁几下,集中放于茭白的中心。
2.将锅置于火口,放入香油烧至七成热,下入花椒炸出香味,捞出花椒;将花椒香油浇在葱花上,加入味精拌匀,装盘即成。