导读:5.坐锅点火放入鸡汤烧开,将肉泥挤成小丸子下入汤内,再放入黄瓜片、菠菜心,烧开后撇去浮沫,淋香油,出锅装碗即成...下面是翡翠丸子金汁汤怎么做,翡翠丸子汤要怎么做好吃翡翠丸子汤要哪些材料如何做翡翠丸子汤的详细诠释。
翡翠丸子汤要怎么做好吃?翡翠丸子汤要哪些材料?如何做翡翠丸子汤
翡翠丸子汤详细制作步骤1.猪肉洗净剁成细泥;2.菠菜洗净;3.黄瓜切成象眼片;4.将肉泥装在碗内,放入鸡蛋清、料酒、精盐、味精搅成馅;5.坐锅点火放入鸡汤烧开,将肉泥挤成小丸子下入汤内,再放入黄瓜片、菠菜心,烧开后撇去浮沫,淋香油,出锅装碗即成。
翡翠肉圆汤怎么煲?
配料:
鸡肉100克,烤牛肉100克,烤猪肉100克,猪五花肉200克,菠菜300克,黄油50克,鸡清汤500毫升,鸡蛋10个
·特色:色泽喜人,肉菜软嫩,易于吸收。
·操作:
1.葱头去皮,切成薄片,用黄油编炒出香味,放入摘洗干净的菠菜段,煽炒。猪五花肉切成长条;鸡肉、烤牛肉、烤猪肉均切成小块同菠菜一起煸炒后,放入鸡清汤,搅拌均匀。烧开。
2.再取4个鸡蛋打成蛋液,放入漏勺过入滚开的鸡汤内,边放边搅,使蛋液入汤后成细长的面条状,改小火,煮5分钟。
3.余下的6个鸡蛋,逐个打入加醋的开水锅里煮成荷包蛋。
4.芹菜切成碎末,撤入汤内。汤与荷包蛋同时上桌,喝汤时,配些硬面包
原料:
肉丸(或鱼丸、虾丸、贡丸、花枝丸),青菜、干黑木耳、萝卜
配料:
鸡精、盐
做法:
黑木耳用水泡开。
将肉丸、木耳、萝卜放入锅里,加水煮15分钟。[美食中国]
加入盐和鸡精,放入青菜,加少许的熟油,煮2分钟即可
翡翠珍珠丸怎么做?
步骤/方法
糯米粉分成两份,一份加绿茶粉和水做绿粉团,另一份加水和成白粉团。
两种粉团搓成长条并在一起。
分成等份。
包入豆沙。
作成汤丸。
烧开水,水里放姜,然后把汤丸放进去煮熟。另开一锅,烧水,里面加糖和明列子做成汤,最后把汤丸加进糖水里即成。
翡翠汤怎么做
材料
鱼丸200克,小白菜或油菜2棵调味料葱汁、蒜汁各1小匙,盐、香油各少许
做法
1、嫩油菜摘下冉济净沥干备用;鱼丸入沸水中烫一下。
2、锅中油烧热,将油菜煸炒至翠绿通透盛出。
3、锅内水沸后放入鱼丸,等快熟时先后放入菜叶和调味料即可。
食神美味经
口味重的朋友可加些胡椒粉,更加鲜美,刺激味觉。
巧手的家庭主妇们常把剔鱼肉剩下的鱼骨架、鱼头、鱼尾用来熬煮高汤,出味后捞出弃掉,再煮鱼丸,汤味自然更不同凡响。
鱼丸200克,小白菜或油菜2棵,葱汁、蒜汁各1小匙,盐、香油各少许。珍珠翡翠汤的做法:
1、嫩油菜摘下冉济净沥干备用;鱼丸入沸水中烫一下。
2、锅中油烧热,将油菜煸炒至翠绿通透盛出。
3、锅内水沸后放入鱼丸,等快熟时先后放入菜叶和调味料即可。
五品珍珠翡翠汤怎么做
第一步:购买菜谱并补充好材料。
第二步:选择食材数量,注意哦这一步直接影响到配方的品质哦,小编选择的是猪肉6个、西红柿11个、大白菜23个、西兰花12个、柠檬26个、龙眼5个。
第三步:开始烹饪食材,注意用鼠标点击锅盖、勺子等控制好温度,将温度控制在绿色区域内。这一步也直接影响到菜肴品质哦~
第四步:五星配方的珍珠翡翠汤制作成功啦~
鱼丸200克,小白菜或油菜2棵,葱汁、蒜汁各1小匙,盐、香油各少许。珍珠翡翠汤的做法:
1、嫩油菜摘下冉济净沥干备用;鱼丸入沸水中烫一下。
2、锅中油烧热,将油菜煸炒至翠绿通透盛出。
3、锅内水沸后放入鱼丸,等快熟时先后放入菜叶和调味料即可。